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Jun 15, 2023

Onde encontrar os melhores antiquados em Los Angeles

Talvez o coquetel mais clássico de todos os tempos, o antiquado é uma bebida à base de uísque que bate forte e tem um final picante. Os ingredientes são mínimos e, além do uísque, o velho

Talvez o coquetel mais clássico de todos os tempos, o antiquado é uma bebida à base de uísque que bate forte e tem um final picante. Os ingredientes são mínimos e, além do whisky, o old fashioned é feito apenas com açúcar, bitter e casca de laranja. Esta bebida forte é a bebida ideal para a noite, e se o uísque é a sua bebida preferida, realmente não há coquetel melhor. Apesar do fato de que este sorvete testado e comprovado não precisa de melhorias, muitos bares e restaurantes de Los Angeles deram um novo toque ao antigo. Sem mais delongas, aqui é onde conseguir os melhores coquetéis à moda antiga de Los Angeles

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7465 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046

Melrose Umbrella Co. é, sem dúvida, um dos bares de coquetéis mais legais de Los Angeles. O interior rústico lembra um bar clandestino da era da Lei Seca, e você sempre encontrará moradores locais fiéis postando após um longo dia de trabalho. O menu diversificado e único mostra as habilidades dos mixologistas talentosos, e a atenção aos detalhes fica evidente em cada gole. Se você é fã do antiquado, ficará satisfeito em encontrar quatro versões diferentes no menu. O Don's Old Fashioned usa tequila e mezcal, enquanto o Umbrella Old Fashioned, de preparação clássica, mantém as coisas tradicionais. Os rendimentos destinados ao Giving Tree Old Fashioned contribuem para os esforços de reflorestamento na Califórnia, tornando-o um coquetel por uma causa.

2905 Washington Blvd, Veneza, CA 90292

Combine o estilo antigo com a culinária italiana tradicional ao jantar no Scopa. As paredes de tijolos vermelhos e os pratos atemporais trabalham juntos para trazer um verdadeiro sentido da tradição e cultura italiana para Los Angeles. Há dois coquetéis antigos diferentes no menu, sendo a principal diferença entre eles o tipo de uísque utilizado. O Scopa Old Fashioned é feito com NULU Single Barrel Bourbon, enquanto o Atomic Old Fashioned usa Fortuna Kentucky Straight Bourbon. Não importa qual você escolha, não deixe de saboreá-lo junto com o bucatini e a costeleta de vitela à milanesa.

22160 Ventura Blvd, Woodland Hills, CA 91364

Localizado em Woodland Hills, o Casaléna oferece um espaço chique e aconchegante para saborear petiscos e bebidas mediterrâneas. Este restaurante familiar foi inaugurado em junho de 2023 e já conquistou o coração dos moradores próximos. Desfrute de massas, pizzas e grelhados, e não perca o Figo Fumado à Moda Antiga de Casaléna. Feito com centeio e uísque irlandês, esta versão inovadora de um estilo antigo usa cordial de figo e amargo de figo para criar uma bebida decadente que atrairá até os mais hesitantes bebedores de uísque. Os óleos de laranja fornecem o sabor cítrico pelo qual os coquetéis antigos são conhecidos, e a fumaça da madeira de cerejeira adiciona a quantidade ideal de complexidade. Em vez da tradicional casca de laranja, esta é decorada com figos secos.

225 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210

O lendário Dante na cidade de Nova York tem sido um ponto de encontro querido desde que o original foi inaugurado em 1915. Agora, os moradores de Los Angeles podem saborear este estabelecimento icônico na Costa Oeste. Localizado no topo de Maybourne Beverly Hills, o Dante serve cozinha italiana e mediterrânea, além de vistas deslumbrantes da cidade. O Fireside Old Fashioned é a bebida perfeita para relaxar durante o pôr do sol; é feito com Bourbon Barrel Reserve Glenfiddich de 14 anos e Johnnie Walker Black Label. Palo Cortado realça a secura deste coquetel enquanto o xarope de passas defumadas adiciona um toque sutil de doçura. Combine o Fireside Old Fashioned com bife tártaro, pizza Diavola e tira de Nova York envelhecida a seco.

9159 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069

Dirija-se ao Bar Next Door para desfrutar de coquetéis artesanais de qualidade em um ambiente elegante e descontraído. Este produto básico do Sunset Boulevard é um dos mais novos coquetéis a chegar em West Hollywood, mas a decoração vintage dá-lhe uma sensação acolhedora e transportadora. O clássico à moda antiga é, claro, feito com bourbon, mas os clientes também têm a opção de experimentá-lo com whisky de centeio, mezcal, conhaque, tequila ou gin. Se você está com vontade de algo parecido com o antiquado, mas com um pouco mais de complexidade, peça o Doheny Drive. O Campari e a essência de laranja conferem um sabor ainda mais cítrico do que um antiquado padrão, e o Fernet-Branca adiciona um toque de alcaçuz.